Das Restaurant Bürgli wurde 1895 gegründet und seit 2024 stolz von Inhaber und Koch Micha Battilana geführt. Micha kocht währschafte Gerichte mit regionalen Zutaten.

An einem Foto-Shooting-Tag mit Statist*innen entstanden Fotos von den Gerichten, der Atmosphäre und sympathische Portraits vom Gründer. Diese werden auf Instagram und auf der Website eingesetzt.